1. แป้งสาคูต้นแท้ พัทลุง (500g-2000g) ออร์แกนิคเม็ดสวย เกรดพรีเมี่ยม|
“กว่าจะได้มาเป็นแป้งสาคู” >ต้องคัดเลือกเฉพาะต้นสาคูที่แก่ แป้งสะสมในลําต้นเต็มที่ อายุไม่ต่ํากว่า 8ปี จึงได้แป้งที่มีลักษณะสีขาวอมชมพูหรือสีขาวอมน้ําตาล >ของดีในตํานาน นับวันเริ่มหากินยาก ต้องลองสักครั้งแล้วจะติดใจ ข้อควรระวังในการทําสาคูแท้ ทําง่ายอร่อยหอมธรรมชาติ 1.ไม่ต้องล้างน้ําเพราะเมื่อตัวสาคูโดนน้ําจะทําให้ตัวแป้งละลาย 2.เน้นน้ําเดือด จากนั้นค่อยๆโปรยสาคูลงไป 3.ห้ามเทรวดเดียว หากเทรวดเดียว ตัวสาคูจะจับตัวเป็นก้อนค่ะ แนะนําว่าให้ค่อยๆโปรยลงไปและคนอย่างต่อเนื่อง ขอบคุณรีวิวจากลูกค้านะค่าาาา เคี้ยวหนึบหนับ นุ่ม ละมุน และมีความหอมเฉพาะตัว ต้อง #สาคูแท้ #สาคูต้น หนึ่งเดียวจากพัทลุง #สินค้าของทางร้านเป็นสินค้าOTOP ของแท้แน่นอนและที่สําคัญทางร้านแพ็คกันกระแทกทุกกล่อง เพื่อลดแรงกระแทกระหว่างขนส่ง ของถึงมือลูกค้าได้กินของแท้ และเม็ดสวยแน่นอนค่ะ ----------------------------------- การทานราดด้วยน้ํากะทิใส่เกลือให้มีรสเค็ม เพื่อให้ตัดกับความหวานของสาคู ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวมีความหอม หวาน มัน เค็ม กลมกล่อม ครบรส จึงกลายเป็นขนมหวานประจําท้องถิ่นของจังหวัดพัทลุง ----------------------------------- มีกรรมวิธีการผลิต เป็นวิธีแบบโบราณ เริ่มต้นจากการโค่นต้นสาคู นําไปขูดเนื้อด้านในแล้วนํามาสกัดกันแป้งสดๆ แม้แต่การขึ้นเม็ดก็ใช้วิธีการร่อนด้วยกระด้ง ไม่ได้ใช้เครื่องจักรแต่อย่างใด หลังจากร่อนแล้วนํามาตากแดด7-8ชั่วโมง ทุกขั้นตอนการผลิตไม่มีขั้นตอนทางเคมี ไม่ใส่สี ไม่ใส่กลิ่น #เก็บได้1ปีโดยไม่ต้องนําเข้าตู้เย็น NoBrand